Во-первых, необходимо разобраться, каким образом устроена и как работает посудомоечная машина, какими она обладает возможностями, каких они бывают размеров, и ознакомимся с кратким обзором марок посудомоечных машин, имеющихся на рынке.

Как работает посудомоечная машина? Самые первые посудомойкм появились в конце 19 века и представляли собой просте устройство с вращающимся основанием, на котором закреплялась посуда, обдаваемая горячими струями воды. В используемых в наше время посудомоечных машинах посуда укладывается в корзины и лотки, предназначенные для посуды разных типов. В большинстве мащин, внизу укладываются большие кастрюли и сковородки, а сверху - тарелки, чашки, бокалы и столовые приборы. Конструктивно близкая стиральной машине, посудомоечная машина тоже подключается к водопроводу и канализации, и доверить этот процесс лучше профессионалам во избежание проблем с залитыми соседями.

А вот тут начинаются первые тонкости: большинство посудомоечных машин подключаются к магистрали холодной воды. По данным от производителей - это является оптимальным вариантом, так как она чище горячей, но в этом случае машина потребляет больше электроэнергии, потому что приходится тратиться на нагрев воды. Однако, некоторые производители (например, Electrolux) предусмотрели возможность использования горячей воды. За счет этого достигается экономия на электроэнергии. Но есть одно важное "но": периодическое отключение горячей воды в наших домах увы норма.

Для решения этой проблемы можно использовать специальный смеситель, но таковые стоят достаточно дорого.

Немного химии применительно к посудомоечным машинам Следующей вещью, на которую следует обратить внимание, является жесткость воды. Дело в том, что мягкой водой посуда отмывается гораздо быстрее и качественнее. Поэтому для повышения мягкости воды в посудомоечных машинах применяется ионообменник, пропускающий воду через находящуюся в нем смолу. Для восстановления свойств этой смолы используется специальная соль, которую нужно периодически добавлять в предназначенное для этого отделение машины.

Практически все посудомойки сейчас оснащены устройством, контролирующем остаток соли и своевременно напоминающим нам пополнить ее запас. Процесс самой мойки протекает следующим образом: нагретая вода с моющим средством под давлением тонкими струйками разбрызгивается вращающимися распылителями на посуду, вымывая грязь и жир. По окончании процедуры мытья происходит полоскание чистой водой с добавлением ополаскивателя. После чего посуда высушивается.

Программы и возможности посудомоечных машин Впрочем, в перечень процессов могут быть внесены изменения.

В зависимости от новизны и "навороченности" модели посудомоечные машины оснащаются различными программами мытья (как правило, их бывает от 4 до 8), включая такие как: "Ежедневная" (стандартная мойка при 50-60 градусах), "Очень грязно" (предусматривает дополнительную мойку), "Замачивание" (для сильно застывшей грязи), "Экономный режим" (укороченный цикл для не очень грязной посуды), и другие. Машина способна мыть практически любую кухонную утварь, стекло, пластик, фарфор и т. д. Не рекомендуется использовать ее лишь для мойки изделий из дерева, кости, олова, меди, латуни, перламутра и серебра. По аналогии с работой стиральной машины, для запуска посудомоечной требуется сделать примерно то же самое: загрузить посуду, заполнить специальное отделение регенерирующей солью, залить моющее средство и ополаскиватель в соответствующие отделения выбрать программу.